Acompte voyage en Forêt Noire Allemande

La gastronomie allemande vous intrigue ?  Oubliez vos craintes et les clichés et savourez pleinement les nombreuses spécialités, tant sucrées que salées, que la région a à vous offrir.  Vous ne verrez plus la cuisine allemande avec le même œil … ni le même appétit !

Si l’Alsace est connue pour ses vins, eh bien la Bade aussi, notamment dans l’incroyable région du Kaiserstuhl.  Mais l’Allemagne est également un pays de bières, vous le savez, et vous aurez notamment l’occasion d’en déguster une qui compte parmi les meilleures de la région.

À riche passé, riche demeure : un des châteaux de la famille princière des Hohenzollern vous ouvrira ses portes pour une visite … euh, comment dire … dorée ! 

Et tant qu’on est dans la sphère aristocratique, n’oublions pas la très belle île de Mainau sur le Bodensee (lac de Constance) : un joyau floral dans le décor apaisant d’un des plus beaux et romantiques lacs des Alpes du Nord.  L’île appartient à des descendants du maréchal d’empire Jean Bernadotte, un des fidèles de Napoléon Bonaparte, rien de moins !

La Forêt Noire est un pays de moyenne montagne et possède un très riche patrimoine naturel, de jolies routes, de très jolis paysages et de beaux points de vue dont certains sont… assez vertigineux.

Sans compter une multitude de lacs de toutes tailles, plus romantiques les uns que les autres.
Le Rhin et le Danube constituent ses frontières, ce voyage vous invite à découvrir les petits secrets de ces fleuves majestueux et quelquefois impressionnants.

Un dernier petit conseil : si vous êtes intéressé/e/s par ce périple, alors n’hésitez pas trop longtemps car le nombre de place est – très -limité…

Jour 1 – lundi 15 septembre

Rendez-vous matinal sur le parking de délestage à Battice, zone C. 

Trajet vers la Forêt Noire ; en chemin, dégustation du pique-nique préparé par vos soins, puis en début d’après-midi, visite guidée de la célèbre ville thermale de Baden-Baden, ses bâtiments emblématiques, sa longue histoire et ses petites histoires, son passé prestigieux, etc.
Puis transfert à l’hôtel, repas du soir et logement. 

Notre hôtel est situé à Grafenhausen , au cœur de la Forêt Noire méridionale, le Brauereigasthof Rothaus

Toutes les visites et activités se feront au départ de cet hôtel.

Installé à 1 000 mètres d’altitude, sur le site de la brasserie Rothaus, l’hôtel Brauereigasthof Rothaus propose des chambres spacieuses et une connexion Wi-Fi gratuite.  Il est situé au cœur de la splendide Forêt-Noire, au sud du pays.

Vous séjournerez dans les chambres confortables et modernes du Brauereigasthof Rothaus ou dans la maison d’hôtes Biergits Alpenblick, à 5 minutes à pied du bâtiment principal. Les chambres comprennent un minibar approvisionné en bières fraîches Rothaus de la brasserie sur place. Certaines d’entre elles disposent d’un balcon surplombant la vallée du Rhin et les Alpes suisses. Le restaurant traditionnel vous propose un copieux petit-déjeuner et des spécialités de la région de la Forêt-Noire. Le soir, bière et soft à volonté durant le repas.

https://www.rothaus.de/en-welcome-to-rothaus

En 8 minutes de route, vous rejoindrez le lac Schluchsee, où vous pourrez vous baigner. Le lac Titisee est quant à lui à 22 km.

Le Brauereigasthof Rothaus constitue également un pied-à-terre idéal pour la randonnée et les sports d’hiver.

Jour 2 – mardi 16 septembre

Après le petit déjeuner, nous nous dirigeons vers Rottweil, plus ancienne ville du Baden-Württemberg (fondée en 73 après JC), visite guidée d’environ 1h30.
Repas de midi dans un restaurant de la ville.

Ensuite, direction la ville de Sigmaringen, surplombée par le majestueux château de la famille princière Hohenzollern, qui a marqué l’histoire de l’Allemagne de son empreinte.  Visite audioguidée qui vous permettra d’admirer des salles très richement décorées.

Sur le chemin du retour, deux arrêts photo sont prévus : l’un à Triberg, pour la plus grande horloge du monde, et l’autre à Fürtwangen, pour la source “officielle” du Danube, le plus long fleuve d’Europe.
En fin de journée, retour à l’hôtel, repas du soir et logement.

Jour 3 – mercredi 17 septembre

Après le petit déjeuner, en route vers la splendide île de Mainau,l’île aux Fleurs,une petite île de 45ha sur le lac de Constance.  Propriété de la famille Bernadotte (famille régnante de Suède, mais surtout descendant d’un des plus proches maréchaux de Napoléon, le maréchal Bernadotte), cette île-jardin est un enchantement en toute saison.  Vous déambulerez, accompagné d’un guide, au milieu des collections végétales, mais également dans les serres aux riches collections, sans oublier le joli château (extérieur) où vivent les propriétaires.

Le repas de midi sera pris sur place et vous proposera de déguster l’un des meilleurs poissons du lac : du sandre !
Un peu de temps libre après le repas pour vous imprégner encore davantage des 45 ha de ce lieu avant de reprendre la route pour rejoindre la Suisse (tout à côté – mais attention, carte d’identité requise !).
À Schaffhousen, vous vivrez des sensations fortes, car vous allez vous approcher très près (mais en toute sécurité) des impressionnantes chutes du Rhin. 
En fin de journée, retour à l’hôtel, repas du soir et logement

Jour 4 – jeudi 18 septembre

Après le petit déjeuner, déplacement… à pied pour la visite guidée de la brasserie locale, la Badische Staatsbrauerei Rothaus, fondée en 1791.
Repas de midi sur place .
Dans l’après-midi, petit trajet vers Sankt-Blasien (Saint-Blaise) où vous visiterez la cathédrale du même nom. Avec son dôme de 62 m, elle est le plus haut bâtiment religieux de ce type au nord des Alpes.  Vous sera également contée l’histoire tumultueuse de l’édifice.

Ensuite, direction Fürtwangen, pour visiter la source “officielle” du Danube, le plus long fleuve d’Europe (arrêt photo !).

En fin de journée, retour à l’hôtel, repas du soir et logement.

Jour 5 – vendredi 19 septembre

Après le petit déjeuner, direction la plaine du Rhin pour visiter la jolie ville de Freiburg-in-Breisgau (Fribourg donc !). La vieille ville a conservé un caractère médiéval assez marqué et les maisons à pans de bois et aux façades colorées vous rappelleront sans doute leurs voisines alsaciennes.  Votre guide ne manquera de vous confirmer que vous pouvez marcher sans crainte dans les Bächle, ce qui n’a pas toujours été le cas…

Repas de midi un peu en dehors de la ville, puis direction le point culminant de la Forêt Noire, le Feldberg(1493 m d’altitude).
En chemin, petit arrêt près de Todtnau pour une expérience “sensations fortes”*…  Petits cœurs, s’abstenir ?
Arrivés au pied du Feldberg, vous embarquerez dans de petites télécabines* qui vous déchargeront à quelques dizaines de mètres du point culminant, où se dresse une tour panoramique* qui offre un panorama à 360° non seulement sur la Forêt Noire méridionale, mais également les Vosges, la vallée du Rhin, les Jura suisse et allemand, ainsi que (par beau temps !) les Alpes bernoises enneigées.
En chemin vers l’hôtel, un petit arrêt au Titisee (village voisin de ‘notre’ hôtel) s’impose.  Vous pourrez y flâner dans les ruelles ou, si le timing le permet, faire un petit tour* en bateau sur le lac.
À noter que les activités marquées d’un astérisque sont gratuites grâce à la Hochschwarzwald Card.  Cette carte est offerte dès deux nuitées dans la région et elle donne un accès gratuit à une centaine d’attractions de la région.  N’oubliez donc pas de l’emmener avec vous !
En fin de journée, retour à l’hôtel, repas du soir et logement.

Jour 6 – samedi 20 septembre

Après le petit déjeuner, vous redescendez vers la plaine du Rhin, pour passer une journée dans un lieu particulier : une ancienne zone volcanique, le Kaiserstuhl (siège/trône de l’empereur, littéralement). 
Votre guide vous expliquera l’histoire, la géologie, les traditions de ce lieu, mais n’oubliera pas la gastronomie non plus !

Repas de midi sur place.

Vous terminerez la journée par une visite chez un vigneron ; il vous présentera son travail et se fera un plaisir de vous proposer de déguster quelques breuvages de son cru…

En fin de journée, retour à l’hôtel, repas du soir et logement

Jour 7 – dimanche 21 septembre

Après le petit déjeuner, il sera malheureusement déjà temps de rentrer, mais cela ne signifie pas que vos découvertes sont terminées.
En chemin, via la Route des Crêtes, arrêt à Wolfach, pour la visite de la Dorotheenhütte, une verrerie-cristallerie toujours en activité.  Vous pourrez également y compléter l’assortiment de votre sapin de Noël, car un ‘village de Noël’ est accessible toute l’année…

Vers midi, votre dernière étape vous emmènera à Freudenstadt (la ville des joies, littéralement).  Elle abrite la plus grande place de marché bordée de maisons d’Allemagne.  Quelques arbres et 50 jets d’eau ajoutent au charme de l’endroit. Le repas de midi sera pris dans un établissement typique (une brasserie !) situé sur cette place.

Retour à Battice en fin d’après-midi.

Pour des raisons organisationnelles, l’ordre des visites pourrait être modifié.

Sont compris dans le prix

• Le voyage en autocar de tourisme
• Les frais de route & de parkings
• Les transferts en autocar tout au long du voyage
• L’hébergement 6 nuits à l’hôtel en demi-pension en chambre double
• Les déjeuners du 16 septembre au 21 septembre
• La Hochschwarzwaldcard qui donne des accès gratuits ou des réductions sur les entrées de nombreuses attractions
• Toutes les excursions mentionnées au programme avec les entrées incluses
• Les visites guidées avec des guides francophones (Baden-Baden, Rottweil, île de Mainau, brasserie, cathédrale St Blaise et Freiburg)
• Les chutes du Rhin en bateau
• La montée et la descente en téléphérique (Fedlbergbahn)
• La journée guidée au Kaiserstuhl
• Le pourboire au chauffeur

Ne sont pas compris dans le prix

• Le supplément chambre individuelle 175 € (3 chambres)
• Le déjeuner du premier jour et le repas du soir du dernier jour
• Les boissons aux repas
• Les dépenses d’ordre personnel
• Toute augmentation éventuelle des redevances et taxes afférentes aux prestations proposées telles que les taxes aériennes, taxes d’aéroport, taxes carbone, taxe de sécurité, augmentation du diesel

Nombre de personnes maximum : 43 personnes

Prix : 1395 €

Acompte : 500 €
Supplément chambre “single” : 175 € (à payer au moment de l’acompte)
Le solde de 895 € sera à payer entre le 15 juin et le mardi 15 juillet 2025

INSCRIPTIONS :   

Les Inscriptions : elles se prennent dès le lundi 13 janvier à 9 h par le site internet www.eneoplateau.been payant directement l’acompte de 500 € ou 675 € si chambre individuelle.

Les personnes qui ne possèdent pas de connexion internet peuvent téléphoner au 0498/31 10 99, le 13 janvier 2025 dès 9 h.

Si des personnes ont des allergies alimentaires, merci de les noter dans la rubrique « remarques » lors de l’inscription.

LES ASSURANCES ANNULATION ET ASSISTANCE sont obligatoires et indispensables.
Elles doivent être renseignées sur votre fiche d’inscription de votre compte.
Ne pas oublier de vérifier les conditions de rapatriement et d’annulation auprès de votre compagnie d’assurance.

 Aucun remboursement n’est effectué par l’asbl.